一般来说，老年人白内障手术风险不大，多数情况可控制，这主要是因为当下白内障手术技术已相对成熟，属于眼科常见手术。不过若患者患有高血压、糖尿病、心脏病、脑梗塞等疾病，术前则需进行全身检查，明确病情后再决定是否手术。目前白内障手术主要采用白内障超声乳化技术，其具有切口小、反应小、安全度高、手术时间短等特点，主要适用于先天性白内障、晶体混浊、外伤性白内障等情况。患者术后要注意休息，保持良好作息，避免熬夜，不可过度劳累，饮食尽量以流质或半流质的清淡食物为主，多吃富含蛋白质、维生素E的食物，多喝水，忌辛辣刺激食物、咖啡、烟酒，也不要进行剧烈运动，且要定期复查。
一、老年人白内障手术风险：
1.通常风险不大，大部分可控制。
2.取决于患者是否患有特定疾病。
二、白内障手术技术：
1.已比较成熟，是常见手术。
2.超声乳化技术的特点包括切口小、反应小、安全度高、手术时间短。
三、适用病症：
主要适用于先天性白内障、晶体混浊、外伤性白内障等。
四、术后注意事项：
1.注意休息，保持良好作息。
2.避免熬夜和过度劳累。
3.饮食有要求。
4.忌某些食物和饮品。
5.不要剧烈运动。
6.定期复查。
总结概况提示：本文主要阐述了老年人白内障手术的风险状况、所运用的技术、适用病症以及术后的诸多注意事项等内容，让人们对相关方面有更清晰的了解。