莲子百合具有多种功效与作用，同时也有一些食用禁忌。莲子能养心安神、益肾涩精等，百合有润肺止咳、清心安神等作用，但食用时需注意相关禁忌情况。
一、莲子百合的功效之养心安神
莲子中含有的某些成分有养心安神功效，对于心神不宁、失眠多梦的人群有一定帮助。百合中的有效成分能作用于神经系统，起到清心安神作用，可缓解因情绪紧张等导致的睡眠不佳等情况。例如，对于一些长期处于精神压力下出现睡眠问题的人，适当食用莲子百合有一定改善睡眠质量的潜在作用，但这并非药物治疗，只是辅助的健康饮食方式。
二、莲子百合的功效之润肺止咳
百合在润肺止咳方面有较好表现，对于肺燥咳嗽等有一定缓解作用。莲子虽在这方面不如百合突出，但与百合搭配食用，能协同起到一定润肺效果。比如，对于因气候干燥等引起的咳嗽，适当食用莲子百合炖煮的食物可能会有所改善，但如果是严重的肺部疾病导致的咳嗽，还需结合正规医疗手段。
三、莲子百合的功效之健脾益肾
莲子有益肾涩精、健脾的作用，百合也对脾胃有一定调理作用，二者搭配有助于健脾益肾。对于一些脾胃功能较弱、肾功能稍有不足的人群，适当食用莲子百合可以在一定程度上辅助调理身体机能，但不能替代药物治疗肾脏或脾胃的疾病。
四、莲子百合的禁忌之体质特殊者需注意
体质虚寒者食用莲子百合需谨慎，因为莲子和百合性偏寒凉，过量食用可能会加重虚寒症状，导致腹痛、腹泻等不适。例如，一些本身就怕冷、手脚冰凉且大便偏稀的体质虚寒人群，食用莲子百合时要控制量，或者咨询医生后再食用。另外，对莲子或百合过敏者绝对不能食用，以免引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等严重过敏症状。