拉肚子拉水即腹泻呈水状，吃海鲜腹泻呈水状是否有危险需视具体情况而定。
一、若患者少量吃海鲜出现此症状，可能由海鲜过敏、食物中毒等因素导致，通常不算危险。具体如下：
1.可及时就医，通过血常规检查、大便常规检查等明确诊断。
2.若确诊为海鲜过敏，可在医生指导下使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等抗组胺药物治疗。
3.若确诊为食物中毒，可遵医嘱使用阿莫西林、左氧氟沙星等抗生素进行抗感染治疗。
二、若患者大量吃海鲜引发腹泻呈水状，且伴有面色苍白、出冷汗、四肢发凉等症状，可能是急性胃肠炎所致，这种情况往往比较危险。具体措施如下：
1.应及时就医，可在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物止泻。
2.同时可遵医嘱使用葡萄糖注射液、氯化钠注射液等药物补液。
在日常生活中，患者要注意饮食卫生，避免食用变质或不洁食物，以防引起胃肠道不适症状。若出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
总之，吃海鲜腹泻呈水状的危险程度因具体情况而异，应根据不同情况采取相应的应对措施，且日常要做好饮食方面的注意事项。