关键点：小孩可适量吃鹅蛋，用量为100-200g（约1个）/天；鹅蛋含丰富营养，可补充氨基酸等，增强抵抗力，卵磷脂促进大脑发育；鹅蛋可水煮或炒制，宜清淡，不能与柿子同食；鹅蛋脂肪含量高，高脂血症等患者不宜食用；小孩饮食要清淡易消化、多样化均衡，少吃甜食，注意口腔卫生，少吃或不吃辛辣刺激性食物和冰凉饮料。
一、小孩可适量吃鹅蛋
小孩是可以适量食用鹅蛋的，每天的建议用量在100到200克左右，也就是大约1个。
二、鹅蛋的营养及好处
1.鹅蛋中富含优质蛋白、维生素和矿物质等。小孩适量食用能够补充人体生理代谢所需的各种氨基酸，同时还能补充其他营养成分，进而增强机体的抵抗力。
2.鹅蛋中含有较多的卵磷脂，这对大脑发育有着促进作用，对小孩的生长发育是很有益处的。
三、鹅蛋的食用方式及禁忌
1.鹅蛋可以通过水煮后食用，也可以进行炒制，但要注意少放调味品，保持清淡为宜。
2.鹅蛋不宜与柿子一同食用，因为容易反应生成不易消化的物质，从而加重胃肠负担。
四、特殊人群不宜食用鹅蛋
由于鹅蛋中脂肪含量较高，所以高脂血症患者、动脉硬化患者以及肝病患者是不适合食用鹅蛋的。
五、小孩饮食的其他注意事项
1.小孩的饮食应注重清淡、易消化，还应确保饮食的多样化，保持营养均衡。
2.要少吃甜食，注意口腔卫生，饭后睡前要漱口，以预防龋齿的发生。
3.小孩的胃肠功能相对较弱，要尽量少吃或不吃辛辣刺激性食物，少喝冰凉饮料，防止引起胃肠不适。
总结概况提示：小孩适量吃鹅蛋有好处，要注意食用量、方式及禁忌，同时小孩饮食要多方面注意，以保障其健康成长。