慢性胃炎患者可以适量喝茶，但要注意饮用时间、浓度和种类。
胃炎患者饮用茶的影响如下：
1.喝淡茶：茶叶中含有咖啡因、茶碱等成分，过量饮用可能会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜损伤。因此，胃炎患者可以适量饮用淡茶，避免饮用浓茶。
2.避免空腹饮茶：空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，从而影响胃黏膜对食物的消化吸收，导致胃部不适。因此，胃炎患者最好在饭后1-2小时后再饮茶。
3.不喝绿茶：绿茶属于未发酵茶，刺激性较强，胃炎患者应尽量避免饮用。可以选择一些经过发酵或半发酵的茶，如红茶、黑茶、乌龙茶等，这些茶性温和，对胃的刺激性较小。
4.控制饮茶量：饮茶量过多也会对胃造成负担，因此胃炎患者要控制饮茶量，避免过量饮用。
综上所述，慢性胃炎患者可以喝茶，但要注意饮用时间、浓度和种类，避免饮用浓茶和绿茶，控制饮茶量。同时，胃炎患者还应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重病情。如果胃炎症状较为严重，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。