关键点：艾叶可泡水喝，性温，是常见中药，味辛、苦。其作用包括煎服或泡水服可温经安胎、清利寒湿，能止血、止痛、缓解瘙痒等，配合其他可用于炎症人群，能暖胃、祛风，对部分病症有缓解作用，但阴虚血热者慎用。
以下是详细阐述：
一、艾叶可选择的服用方式及功效
1.艾叶可煎服或者泡水服用。其性温，具有温经安胎、清利寒湿的作用，对于妇女的一些常见病如小腹冷痛、痛经、月经不调、宫冷不孕等有一定效果。
(1)对于因寒邪等导致的痛经等问题，能确定引起痛经的原因后发挥作用。
(2)对于月经过多、吐血、便血等情况也可能有改善。
二、艾叶水的具体作用
1.能够温暖经脉来止血，可应对一些出血症状。
2.能祛除体内寒邪来止痛，如缓解身体某些部位的疼痛。
3.可去除湿邪以缓解皮肤瘙痒等不适。
三、艾叶水在其他方面的应用
1.配合其他药物或治疗手段，可用于慢性肝炎、慢性气管炎、鼻炎等炎症人群。
四、艾叶水对胃及祛风的作用
1.艾叶水可以暖胃，对胃部健康有益。
2.也可以祛风，如艾叶包鸡或鸡蛋等方式，经常喝艾叶水对一些病症有缓解作用。
总结概况提示：艾叶虽有诸多功效，但要注意阴虚血热者不适合使用艾叶水，在使用艾叶时应根据自身情况合理选择。