不建议长期服用奥利司他。
奥利司他是一种脂肪吸收抑制剂，属于抗肥胖症类非处方药品。具体来说：
一、作用机制：奥利司他需要和油脂类食物一同服用才会发挥作用，它能够抑制甘油三酯的吸收，能大约减少30%的外源性脂肪吸收，不过不能分解体内已经合成的脂肪。
二、安全性方面：奥利司他并非绝对安全的药品，使用后可能会产生一些胃肠道不良反应，像是胃肠胀气、排油性便等，长时间使用还会导致脂溶性维生素缺乏等不良反应，甚至曾有报道称服用奥利司他导致了严重肝损伤。
想要实现减肥的目的，还是应该首先采取适当限热量的饮食以及多进行运动。如果确实需要长期使用，就需要咨询医师或者药师关于用法用量的问题，并且要做好不良反应的监测。
总之，奥利司他有其特定的作用和使用注意事项，减肥应综合考虑多种方法和安全性。