反流性食管炎的症状、治愈方法以及如何预防如下：
1.症状：
烧心和反流是反流性食管炎最常见的症状。烧心是指胸骨后或剑突下烧灼感，多在餐后1小时出现，卧位、弯腰或腹压增高时可加重。反流是指胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔，反流物多为酸味或苦味，也可伴有未消化的食物。
除了烧心和反流，反流性食管炎还可能导致胸痛、上腹痛、上腹烧灼感、嗳气、吞咽困难等症状。
部分患者还可能出现咽喉炎、慢性咳嗽、哮喘等食管外症状。
2.治愈方法：
改变生活方式：抬高床头15～20厘米，睡前3小时不再进食，白天进餐后不宜立即卧床。戒烟、禁酒、限制咖啡因摄入，避免过食、辛辣、酸性食物及水果。
药物治疗：包括抑酸药、促胃肠动力药、黏膜保护剂等。抑酸药是治疗反流性食管炎的主要药物，如奥美拉唑、兰索拉唑等。促胃肠动力药可促进胃排空，减少反流，如多潘立酮、莫沙必利等。黏膜保护剂可保护食管黏膜，促进炎症愈合，如硫糖铝、枸橼酸铋钾等。
手术治疗：如果保守治疗无效或出现严重的并发症，如食管狭窄、Barrett食管等，可能需要手术治疗。手术方法主要有胃底折叠术、食管切除术等。
3.预防：
保持健康的生活方式：戒烟、限酒，避免过度劳累和精神紧张，保持心情愉悦。
合理饮食：避免过食、辛辣、酸性食物及水果，避免饮用咖啡、浓茶等。
控制体重：肥胖者应减轻体重，可减少腹压，降低反流的风险。
避免卧位和弯腰：睡觉时可将床头抬高15～20厘米，避免弯腰、下蹲等动作。