脂肪性肝炎的治疗需要综合多方面因素，一般来说，通过生活方式调整结合必要的药物干预等方式来进行。例如，对于超重或肥胖的脂肪性肝炎患者，通常需要在3~6个月内争取体重减轻5%~10%，才可能见到一定的治疗效果。
生活方式调整很关键
饮食控制： 要减少高热量、高脂肪食物的摄入，比如油炸食品、动物内脏等应尽量少吃。同时增加蔬菜、水果的摄入，保证每天蔬菜摄入量在500克左右，水果200~350克。还要控制碳水化合物的量，避免过多食用精细米面。运动锻炼： 每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，像快走，速度保持在每分钟100~120步；也可以选择游泳，每周进行2~3次，每次30分钟左右。运动能帮助消耗体内多余脂肪，对改善脂肪性肝炎有帮助。
药物辅助治疗情况
保肝抗炎药物： 如有需要，可使用多烯磷脂酰胆碱等保肝抗炎药物，这类药物能起到保护肝细胞、减轻炎症的作用。不过药物的使用需在医生评估后进行，不能自行随意用药。针对代谢异常药物： 如果患者同时伴有血糖、血脂异常等代谢问题，可能会用到一些调节血糖、血脂的药物，但也是要在医生指导下根据具体病情来选用。比如血糖高可能会用到二甲双胍等，但具体药物选择得依据患者实际情况。
特殊人群需特别留意
肥胖人群： 肥胖是引发脂肪性肝炎的重要因素之一，这类人群除了要严格执行上述生活方式调整外，更要坚定地朝着减轻体重的目标努力，并且要定期监测肝功能等指标变化。糖尿病患者： 本身有糖尿病的患者出现脂肪性肝炎时，在控制血糖的同时，对于脂肪性肝炎的治疗要更加谨慎，因为药物之间可能存在相互作用等情况，需要医生综合权衡，在控制血糖的基础上合理开展脂肪性肝炎的治疗措施，密切关注肝功能以及血糖等各项指标的波动。