白癜风患者在治疗时饮食极为重要，需要忌口很多食物，具体建议如下：
一、应避免食用富含维生素C的蔬菜和水果，如柚子、柠檬、西红柿、山楂等。这是因为维生素C会降低络氨酸酶的活性，从而不利于黑色素的形成。
1.柚子：富含维生素C，白癜风患者不宜食用。
2.柠檬：同样含有较多维生素C，对患者病情不利。
3.西红柿：其维生素C含量较高，要避免食用。
4.山楂：也属于富含维生素C的食物，不适合患者。
二、白癜风患者要严禁烟酒。饮酒会对患者的康复产生极大阻碍。
1.烟：不能抽，会影响病情恢复。
2.酒：饮酒不利于患者康复，要杜绝。
三、不能吃发物，特别是狗肉、羊肉等。
1.狗肉：属于发物，患者不可食用。
2.羊肉：也是典型的发物，应忌口。
四、尽量别吃富含谷胱甘肽的食物，例如洋葱、大葱等。
1.洋葱：富含谷胱甘肽，患者应少吃或不吃。
2.大葱：同样含有谷胱甘肽，不适合患者。
总之，白癜风患者要严格注意饮食，避免食用这些不利于病情的食物，以促进疾病的更好康复。