糖尿病人需要补充维生素B、维生素C以及维生素A。具体如下:
一、长期患有糖尿病会导致胰岛素抵抗,从而消耗过量的维生素B。因为维生素B参与糖、蛋白质和脂肪的代谢,当胰岛素抵抗发生时,身体对维生素B的需求会增加。日常可适量食用一些富含维生素B的食物,如动物内脏,其富含维生素B12等;黄豆富含维生素B1、B2等;蛋黄也含有一定量的维生素B族。通过食用这些食物有助于补充维生素B。
二、糖尿病属于一种慢性病,容易诱发动脉粥样硬化。维生素C具有抗氧化作用,能减少自由基对血管壁的损伤,还可以缓解血脂粘稠的情况,对于延缓动脉硬化的进程有很大帮助。为此可适量吃些新鲜的果蔬来补充维生素C,比如苹果富含维生素C和多种抗氧化物质;樱桃含有丰富的维生素C和类黄酮等;芹菜也含有一定量的维生素C。
三、长期有糖尿病的情况,还可能会诱发眼部病变。维生素A对于维持眼部正常功能非常重要,适量食用西兰花,其富含维生素A等营养成分;油菜含有维生素A等多种营养素;玉米也含有一定的维生素A,通过食用这些食物有助于补充维生素A,从而对改善视力起到辅助作用。
总之,糖尿病人要根据自身情况注重维生素的补充,同时日常还要遵医嘱注射胰岛素进行有效控制。
