中药的熬制有讲究。一般可熬制两至三次。若煎熬次数过少,药物有效成分难以析出,无法充分发挥治疗效果;而若煎熬次数过多,在有效成分已析出后,后续煎煮便无意义。首次煎煮时,待水煮开后调小火慢慢熬约三十分钟,熬完过滤药渣倒出汤药,再加温水熬制二十分钟左右,最后将两次汤药混合均匀,分早晚饭后半小时至一小时服用。若副药中补益成分较多,如含参类或密度大、沉重的药物,如矿石类或甲壳类,煎煮两次可能仍有剩余有效成分,可煎煮三次。另外,煮中药宜用砂锅砂壶,忌铁铜铝锅,且煎煮前需用冷水浸泡20至40分钟,根据包头大小、药物吸水量、煎煮火候及时添水,搅拌以防糊锅。
一、中药的熬制次数:
1.过少则药物中有效成分可能无法析出,不能发挥治疗效果。
2.过多则在有效成分已析出后,后续煎煮是无用功。
二、具体的熬制方法:
1.第一次煎煮,水煮开后小火熬约三十分钟,过滤药渣倒出汤药。
2.再添加温水熬制二十分钟左右。
3.最后将两次汤药混合,分早晚饭后半小时至一小时服用。
三、特殊情况:
如果副药里含有的补益成分多,像有参类或矿石类、甲壳类等密度大、沉重的药物,煎煮两次可能还有剩余有效成分,就可以煎煮三次。
四、其他注意事项:
1.煮中药最好用砂锅砂壶,忌铁铜铝锅。
2.煎煮前需用冷水浸泡20至40分钟。
3.要根据包头大小、药物吸水量、煎煮火候及时添水。
4.搅拌以防糊锅。
总之,中药熬制在次数、方法、特殊情况及其他方面都有相关要求和注意事项,需要准确把握,以确保药效充分发挥。
