子宫肌瘤的女性多数可食用维生素E，但通常无需常规补充。子宫肌瘤是生育年龄女性常见的妇科良性肿瘤，其发生和增长与体内雌激素水平密切相关，而维生素E不含雌激素，故多数情况下可以食用。
一、维生素E是一种抗氧化剂，可与饮食中的硒结合，保护细胞膜及其他细胞结构的多不饱和脂肪酸，减少自由基损伤。其适用情况包括脂肪吸收异常等导致的维生素E缺乏症，也可用于心脑血管疾病、先兆流产等的辅助治疗。
二、服用维生素E能促进人体新陈代谢，适当食用对身体有益，但需在医生指导下服用，且有凝血功能障碍者应慎用。
三、绝经后的子宫肌瘤女性若需使用雌激素药物维持卵巢功能、避免过早卵巢功能衰竭，应全面评估后在医生指导下用药，不可私自使用。
四、在饮食方面，要尽量避免食用含雌激素的食物，减少动物肝脏和高脂肪甜点的摄入，也不宜进食辛辣、生冷等刺激性食物，如辣椒、冰淇淋等，以防增加对子宫肌瘤的刺激。
五、子宫肌瘤女性需定期复查，若出现月经量增多、月经期延长等症状，要及时就诊。
总之，子宫肌瘤女性在食用维生素E及相关方面要多加注意，根据自身具体情况进行合理安排和处理。