拐枣泡酒的功效与作用主要包括以下几个方面：
1.通络祛湿：拐枣泡酒具有通络祛湿的作用，可用于缓解风湿骨痛、四肢麻木等症状。
2.降血压：拐枣中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、枳椇甙D、枳椇甙H、鼠李碱等成分，这些成分具有降血压的作用，可用于预防高血压。
3.解酒：拐枣中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
4.止渴除烦：拐枣泡酒具有止渴除烦的作用，可用于缓解口渴、心烦等症状。
5.补充营养：拐枣中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等营养成分，泡酒饮用可以为人体补充营养，提高机体免疫力。
需要注意的是，拐枣泡酒虽然具有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗疾病。如果患有疾病，应及时就医，遵医嘱进行治疗。此外，拐枣泡酒也不宜过量饮用，以免引起不适。