胃病患者在饮食上有诸多需要注意的地方。一般来说，胃病患者日常饮食中要特别留意食物的选择和进食方式等，比如每天应规律进食，避免饥一顿饱一顿。
饮食规律方面
定时定量进餐： 建议每天按时吃三餐，尽量保持每餐的间隔时间相对固定，比如早餐可以在7 - 8点，午餐在11 - 12点，晚餐在18 - 19点左右，每餐进食量也要适中，避免吃得过饱或过度饥饿。过饱会加重胃的消化负担，而过度饥饿时胃酸会直接刺激胃黏膜。少食多餐也可尝试： 对于一些胃酸分泌较多或者消化功能较弱的胃病患者，如胃溃疡患者，除了三餐外，可在上午10点、下午3点左右适当吃些易消化的小零食，像一小把无糖的坚果或者一块小饼干，但要注意量不能多。
食物选择方面
宜选易消化食物： 像米粥就是很好的选择，熬煮得软烂的米粥容易被胃消化吸收，能减轻胃的工作压力。还有蒸熟的南瓜，南瓜富含果胶等成分，对胃黏膜有一定保护作用，且容易消化。避免刺激性食物： 辛辣食物是胃病患者的大忌，比如辣椒，它会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，加重胃痛、烧心等症状。过冷或过热的食物也不行，温度过高的食物会烫伤胃黏膜，温度过低的食物会刺激胃蠕动加快，引起不适，一般食物温度保持在40 - 50℃比较合适。
食物成分方面
控制高盐食物摄入： 高盐的食物会损伤胃黏膜，增加患胃病的风险或者加重胃病症状。所以要减少咸菜、腌肉等高盐食物的摄取，每天盐的摄入量应控制在5克以下。限制咖啡和酒精： 咖啡中含有的咖啡因会刺激胃酸分泌，容易引发胃痛等不适。酒精对胃黏膜的刺激更是直接，会破坏胃黏膜的屏障功能，长期饮酒还可能导致胃炎、胃溃疡等疾病，所以胃病患者应尽量不喝咖啡和饮酒。