胎儿偏大两周需要通过合理饮食并多加运动、定期做检查、复测糖耐量等方法来进行控制，以排除风险并确保胎儿正常发育，具体如下：
一、合理饮食并多加运动
1.准妈妈在临盆前，正常的体重增加应处于12.5至15公斤范围内，合理均衡的营养是保障孕妇健康和胎儿正常生长发育的重要物质基础。如果胎儿偏大两周，那么就要做到低脂、低盐、低糖饮食，不要过量食用含糖量高以及淀粉丰富的食物，因为摄入过多这类食物会导致胎儿过大。
2.准妈妈应采取少食多餐的方式，每次不要吃得太饱，同时要坚持运动，比如餐后散步、做保健操等，不要总是待在家里而不进行运动。
二、定期做检查
1.胎儿偏大两周的准妈妈要按时进行定期检查，查看胎儿的发育是否正常，排除胎儿有发育畸形的可能性。
2.如果是因为疾病因素导致胎儿体重不足，那就需要及时控制病情。尤其是在临产之前，如果胎儿过大且没有顺产的可能，应尽早采取剖宫产等方案，以降低危险系数。
三、复测糖耐量
1.由于胎儿偏大两周，所以建议准妈妈再次测量糖耐量，以排除妊娠期糖尿病。很多孕妇在孕中期测糖正常，但不能代表整个孕期都正常，到了孕晚期，有的孕妇也可能患上妊娠期糖尿病，因此对此必须高度重视。
2.要做好血糖监测工作，将血糖控制在理想范围内。
总之，当胎儿偏大两周时，要通过上述这些措施来进行妥善处理和应对，保障胎儿的良好发育和孕妇的健康。