肚子经常咕噜咕噜叫、放屁特别臭，可能与以下原因有关。
1.饮食因素：
食用过多产气食物：如红薯、洋葱、大蒜、豆类等，这些食物在消化过程中会产生较多的气体，导致放屁增多。
饮食习惯不良：如进食过快、狼吞虎咽，或边吃饭边说话，容易吞入较多空气，引起腹胀、放屁增多。
2.消化不良：
功能性消化不良：可能与胃肠动力障碍、内脏感觉过敏、胃酸分泌异常等有关。患者常有上腹痛、上腹胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等症状。
器质性消化不良：可由胃肠道疾病、肝胆胰疾病等引起。除了放屁增多，还可能伴有其他症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等。
3.肠道菌群失调：正常情况下，肠道内有益菌和有害菌保持平衡。当肠道菌群失调时，有害菌过度生长，会产生较多的气体，导致放屁增多，且屁味较臭。
4.其他：
便秘：粪便在肠道内停留时间过长，会被细菌过度分解，产生较多的气体，引起放屁增多。
肠易激综合征：是一种常见的功能性肠病，以腹痛、腹胀、腹泻或便秘等症状为主要表现，常伴有放屁增多。
炎症性肠病：如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道炎症，影响肠道功能，引起放屁增多、腹泻、腹痛等症状。
肠道肿瘤：某些肠道肿瘤也可能导致放屁增多，同时可能伴有其他症状，如大便性状改变、便血、消瘦等。
如果肚子经常咕噜咕噜叫、放屁特别臭，且持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，注意调整饮食，避免食用过多产气食物，养成良好的饮食习惯，有助于缓解症状。