胆结石的治疗方法主要有手术治疗和非手术治疗等。对于无症状的胆结石，可能暂时不需要特殊治疗，但需要定期观察。而有症状的胆结石通常需要根据具体情况选择合适的治疗方式。
药物溶石治疗
熊去氧胆酸：它可以通过抑制胆固醇的合成，增加胆汁中胆固醇的排泄，从而达到溶解胆结石的目的。一般需要连续服用数月甚至更长时间，但并不是所有胆结石患者都适合，比如胆管梗阻引起的胆结石就不适用。鹅去氧胆酸：能降低胆汁中胆固醇的分泌，使胆汁趋于不饱和状态，有助于溶解胆固醇结石。不过，使用该药物可能会引起腹泻等不良反应，而且起效相对较慢。
手术治疗方式
腹腔镜胆囊切除术：这是目前治疗胆结石比较常用的微创手术方式。手术创伤小，患者恢复快，一般术后1周左右就能基本恢复正常生活。适用于有症状的胆囊结石，尤其是充满型胆囊结石等情况。开腹胆囊切除术：传统的手术方式，现在应用相对较少，主要用于腹腔镜手术难度较大的情况，比如腹腔粘连严重等。手术切口较大，恢复时间相对较长，一般需要1 - 2周才能出院恢复。胆总管切开取石术：针对胆总管结石的手术方式，需要切开胆总管取出结石，术后可能需要放置T管引流，一般T管需要留置2周左右，然后再进行造影等检查决定是否拔除。
其他治疗方法
体外冲击波碎石：利用冲击波聚焦后击碎结石，使其随尿液排出体外。这种方法适用于胆囊内的胆固醇结石等，但对于结石较大或者嵌顿的结石效果不佳，而且可能会有结石残留等问题，同时碎石过程中可能会引起局部组织损伤等。经皮经肝胆囊镜取石：是一种相对微创的治疗方法，通过经皮穿刺肝脏到达胆囊，置入胆囊镜取出结石。适用于一些特定情况的胆结石患者，比如身体状况较差不能耐受较大手术的患者，但该方法也有一定的操作风险，如出血、感染等。