孕晚期血糖高，饮食上要规避高糖食物，像蛋糕、西瓜、猕猴桃、饼干等，可多吃含糖量低且营养丰富的食物，如纯牛奶、鱼肉、白菜、苹果等。此外还可多吃有辅助调节血糖作用的食物，如南瓜、苦瓜、洋葱等。
一、南瓜：南瓜含有较多活性成分，其中的精氨酸能促进胰岛素迅速分泌，适当食用南瓜可有效调节血糖。平时可喝南瓜粥或南瓜汤，也较易消化。
二、苦瓜：苦瓜中有多种可降血糖、血脂的活性物质，如苦瓜多糖、苦瓜皂苷等。孕妇血糖高时适当吃苦瓜有利于控制血糖。
三、洋葱：洋葱虽味道刺激，但富含多种营养元素，利于刺激身体胰岛素的代谢和生成，对于血糖高的状况能起到辅助缓解作用。当然，若女性经饮食调理后血糖仍不佳，必要时需选择胰岛素等降糖药物治疗。医生通常会依据孕妇实际情况选择合适剂量的胰岛素，以确保血糖降至正常水平。
总结：孕晚期血糖高需注意饮食，避免高糖食物，多吃有益食物，且可适当选择有辅助调节血糖作用的食物，若饮食调理不佳则要考虑药物治疗。