小孩子空腹喝豆浆不太好。一般来说，小孩子空腹时胃肠蠕动较快，豆浆中的蛋白质会很快转化为能量被消耗，不能充分发挥其营养作用。
空腹喝豆浆的不利影响
营养吸收不充分： 豆浆富含植物蛋白等营养成分，正常情况下，蛋白质在体内是逐步被消化吸收利用的。但空腹时，胃肠蠕动加速，豆浆进入胃肠道后，还未来得及被充分消化，其中的蛋白质就会像碳水化合物一样被当作能量来源分解，无法让蛋白质更好地发挥构建身体组织等重要作用。可能引起肠胃不适： 部分小孩子空腹喝豆浆后，可能会出现腹胀、腹泻等肠胃不适症状。因为空腹时，胃肠道环境相对特殊，豆浆中的一些成分可能会刺激胃肠道，导致胃肠功能紊乱，尤其是本身肠胃功能较弱的孩子，这种情况更容易发生。
正确饮用豆浆的建议
搭配食物后饮用： 可以让小孩子在喝豆浆的时候搭配一些主食，比如面包、馒头等。这样能延缓胃肠排空速度，使豆浆中的蛋白质等营养成分被更充分地消化吸收。例如，喝豆浆时吃一片全麦面包，既能增加饱腹感，又能让豆浆营养更好地被利用。控制饮用温度： 小孩子喝豆浆时，要注意控制温度，不宜过冷或过热。过冷的豆浆可能会刺激胃肠道，引起肠胃痉挛等不适；过热的豆浆则可能烫伤孩子的口腔和食道黏膜。一般将豆浆温度控制在37~40℃比较适宜。注意饮用适量： 小孩子喝豆浆也要注意适量，不要一次性喝太多。一般每次饮用100~200毫升比较合适，以免引起肠胃负担过重。如果一次性喝太多豆浆，即使不是空腹，也可能出现腹胀等不适情况。
豆浆的营养特点及适合食用时间
豆浆的营养： 豆浆含有丰富的植物蛋白、钙、磷、铁、维生素B等营养成分，对小孩子的生长发育很有好处。比如钙元素有助于小孩子骨骼和牙齿的发育，植物蛋白是身体构建的重要原料。适合的食用时间： 除了搭配食物后饮用外，也可以在两餐之间作为加餐饮用豆浆，这样既不会因为空腹而影响营养吸收，又能为小孩子补充能量和营养，比如上午10点左右或者下午3点左右饮用比较合适。