被鱼刺卡喉后，可以尝试以下方法：
1.尝试咳出：用力咳嗽，有时可咳出鱼刺。
2.使用镊子夹出：若鱼刺位置较浅，可尝试用镊子将其夹出。但需注意动作轻柔，避免损伤咽喉部。
3.吞咽食物：尝试吞咽米饭、馒头等食物，希望将鱼刺带下。但这种方法可能会使鱼刺卡得更深，甚至损伤咽喉部。
如果以上方法均不能解决问题，应及时就医。医生会使用专业的工具，如喉镜或食管镜，取出鱼刺。在就医过程中，应避免强行吞咽食物或饮水，以免加重损伤。
此外，在日常生活中，应注意以下几点，预防鱼刺卡喉：
1.细嚼慢咽：进食时应尽量细嚼慢咽，避免匆忙进食。
2.避免分心：进食时应避免说话、大笑或做其他分散注意力的事情。
3.选择合适的食物：避免食用鱼刺较多的鱼类，如鲫鱼、草鱼等。
4.注意鱼刺：如果食用的是鱼类等食物，应仔细挑出鱼刺。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果症状持续不缓解或出现发热、呼吸困难等异常情况，应及时就医。