慢性鼻炎患者应多吃水果蔬菜，酒肉不宜多饮多吃，而干燥性鼻炎及萎缩性鼻炎患者要禁忌辛辣食物。具体如下：
一、慢性单纯性鼻炎：
1.若属肺胃有热或痰浊壅盛者，应多吃蔬菜，少吃肉品，可适当食用萝卜、藕、苦瓜等，香蕉宜少吃，酒可少量饮用但不宜多饮。
2.若属虚证则与上述情况相反，但肉食同样不宜多吃，尤其在吃药时不宜吃萝卜，酒也不宜多饮。
二、慢性肥厚性鼻炎：饮食方面与慢性单纯性鼻炎基本相似，还可多吃些山楂、乌梅等活血祛瘀之品。
三、干燥性鼻炎及萎缩性鼻炎：不宜食用辛辣、燥热的食物，如辣椒、胡椒、鱼、虾、羊肉等，可食用具有补阴作用的肉食，如猪肉、鸭肉、甲鱼等。同时可经常饮用雪梨汁、银耳汤、菊花茶，不宜饮酒、吸烟，巧克力、油炸花生米、炒瓜子等也不宜多吃。
总结概况提示：不同类型的鼻炎在饮食上有不同的注意事项，慢性鼻炎总体上要多吃果蔬、控制酒肉摄入，干燥性鼻炎和萎缩性鼻炎则尤其要避免辛辣燥热食物。患者应根据自身鼻炎类型合理安排饮食，以利于病情恢复。