16岁男生长高的有效方法主要有饮食、睡眠和运动这三个方面。
一、饮食：
1.要注重优质蛋白及高钙饮食，比如蛋类、瘦肉、鱼类、虾皮、牛奶等，这些食物能为身体长高提供充足养分。如果营养不良，会延缓身体长高。
2.同时要注意避免食用油腻、辛辣等刺激性食物以及难消化的食物，也不要进食含激素的食物，还要避免吸烟、饮酒。
二、睡眠：
1.应保证充足的睡眠，16岁的青少年建议每日睡眠时间达到八小时以上。因为人在睡眠过程中生长激素会分泌增多，这对长高是有利的。
2.要避免熬夜，保持作息规律，并且让心情舒畅。
三、运动：
1.要坚持每天运动三十到六十分钟以上，以中等强度的运动为宜，像是跑步、游泳、打篮球等。这样的运动可以加快身体的新陈代谢，促进生长激素的分泌，从而有利于长高。
2.要注意避免久坐、久站。
总之，16岁男生若想长高，就需要在饮食上合理安排，保证充足睡眠，以及坚持适当运动，通过多方面的配合来助力身高的增长。