一岁宝宝又拉又吐可能由饮食不当、腹部受凉、急性胃肠炎等原因导致，此外食物过敏、乳糖不耐受等也是高危因素。
一、饮食不当：一岁宝宝的胃肠蠕动功能相对较弱。如果宝宝自身或母乳喂养的母亲进食了生冷、辛辣食物，就会加重对宝宝胃肠道黏膜的刺激，进而引起腹泻、恶心、呕吐等不适症状。这是因为这些不当饮食会干扰宝宝胃肠道的正常功能，影响其消化和吸收过程。
二、腹部受凉：当冷空气侵袭宝宝腹部时，会造成宝宝胃肠蠕动功能紊乱。这会影响胃肠道的消化以及蠕动功能，从而引发腹泻、腹胀、腹痛、恶心、呕吐等一系列不适症状。腹部受凉是导致宝宝胃肠功能异常的常见原因之一。
三、急性胃肠炎：宝宝抵抗力较弱，容易受到细菌、病毒等病原微生物的感染。当病原微生物侵袭胃肠道黏膜时，会使胃肠道黏膜出现炎症反应，表现为恶心、呕吐、腹泻等。病原微生物的侵害破坏了胃肠道的正常环境和功能。
四、其他因素：食物过敏和乳糖不耐受等也可能成为一岁宝宝又拉又吐的原因。食物过敏会引发免疫系统的异常反应，影响胃肠道；而乳糖不耐受则会因无法正常消化乳糖而导致相关症状出现。
总之，一岁宝宝又拉又吐的原因较多，需要仔细分析和判断，以便采取针对性的措施来缓解宝宝的不适症状，必要时应及时就医进行诊治。