鼻中隔偏曲手术的风险大小需视患者病情严重程度而定。鼻中隔偏曲手术是在鼻窦内窥镜下操作，要在鼻腔内切开黏膜，切除偏曲的软骨与骨组织以矫正鼻中隔。若患者病情较轻，无明显不适症状，那么手术风险通常不大。但鼻中隔偏曲手术也存在风险，比如术后感染、鼻中隔穿孔、鼻出血、鼻中隔脓肿等。而若患者病情严重，鼻腔内骨质薄弱，手术时可能出现骨折、大出血等情况，这时手术风险一般较大。
一、手术过程：1.在鼻窦内窥镜下进行。2.鼻腔内切开黏膜。3.切除偏曲的软骨和骨组织。
二、风险情况：1.病情较轻时风险通常不大。2.可能出现的风险包括术后感染、鼻中隔穿孔、鼻出血、鼻中隔脓肿等。3.病情严重且骨质薄弱时可能出现骨折、大出血等较大风险。
患者术后要注意鼻腔卫生，避免用手抠挠鼻腔导致黏膜破损和出血。还需注意避免剧烈运动，以防损伤鼻腔黏膜，不利于病情恢复。若出现不适症状应及时就医。
总之，鼻中隔偏曲手术有一定风险，具体风险程度与患者病情相关，术后护理也很重要。