鸭子是否属于发物，需要根据具体情况进行分析。
一般来说，鸭子是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。然而，对于某些人群来说，鸭子可能被认为是发物。
发物是指一些食物具有刺激性，容易引发某些疾病或加重已有的疾病。对于一些患有过敏性疾病、皮肤病、疮疡等疾病的人来说，鸭子可能会引发过敏反应或加重病情。这是因为鸭子可能含有一些过敏原或刺激性物质，导致身体的免疫反应异常。
此外，鸭子的烹饪方式也可能影响其是否属于发物。如果鸭子采用油炸、烧烤等高温烹饪方式，可能会产生一些有害物质，增加发物的可能性。
然而，对于大多数健康人群来说，适量食用鸭子是安全的，不会对身体造成明显的影响。如果你有特定的健康问题或饮食限制，最好咨询医生或专业的营养师的建议，以确定鸭子是否适合你的饮食。
总之，鸭子是否属于发物因人而异，需要根据个体情况进行判断。在饮食中，保持均衡多样，适量摄入各种食物，对于维持健康是很重要的。