胃炎患者可适量吃红薯，以下是相关要点：
一、建议用量：120g（约半个）/天。
二、具体情况：
1.患有胃炎后消化与吸收功能可能会降低，易出现腹胀、腹痛、排便困难等症状。红薯中的膳食纤维丰富，胃炎患者适量吃红薯可促进食物的消化和吸收，帮助肠道中废物排出，进而改善胃炎引起的不适症状，且红薯不含有刺激性成分，不会对胃黏膜造成刺激。
2.患者要避免一次性吃过多红薯，以免增加肠道负担，也不建议和柿子、石榴、山楂等食物一起吃，否则可能导致胃酸分泌过多。
3.红薯中的含糖量较高，不建议糖尿病患者吃，以免影响血糖控制，对红薯过敏的患者也不能吃，可能会出现皮肤瘙痒、头晕、红疹等过敏反应。
三、日常注意：日常生活中需要合理安排饮食，避免暴饮暴食，还可增加体育锻炼，以增强抵抗力。
总之，胃炎患者可适量食用红薯，但要注意相关禁忌和日常的一些事项，以更好地维护身体健康。