血红蛋白低可以通过饮食来补充，像富含铁的食物就很关键。一般来说，动物肝脏就是不错的选择，每100克猪肝中含铁量能达到22.6毫克左右，动物血也是补铁的好东西，每100克猪血含铁量约为8.7毫克。
富含铁的食物：
红肉：牛肉、羊肉等红肉里含有丰富的血红素铁，人体对这种铁的吸收利用率比较高。比如每100克牛肉中含铁约2.8毫克，经常吃些红肉能帮助补充铁元素从而提升血红蛋白。豆类：像红豆、黑豆等豆类，每100克红豆含铁量约7.4毫克，黑豆每100克含铁量约7毫克，多吃豆类也能为身体补充铁，促进血红蛋白合成。
富含维生素C的食物：
水果类：橙子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素C能促进铁的吸收。例如每100克橙子含维生素C约33毫克，吃橙子的时候搭配富含铁的食物，能让铁的吸收效果更好。蔬菜类：西兰花、青椒等蔬菜也含有较多维生素C，每100克西兰花含维生素C约51毫克，每100克青椒含维生素C约144毫克，多吃这类蔬菜能辅助铁的吸收，对提升血红蛋白有帮助。
富含蛋白质的食物：
蛋类：鸡蛋是很常见的富含蛋白质的食物，一个鸡蛋大约含蛋白质6 - 7克，蛋白质是合成血红蛋白的重要原料，经常吃鸡蛋能为身体提供合成血红蛋白所需的蛋白质。奶类：牛奶也是优质蛋白质的来源之一，每100毫升牛奶含蛋白质约3克，每天喝些牛奶，能补充蛋白质，有助于血红蛋白的合成。