烫伤患者适量吃鱼有益。建议每日用量为80克。烫伤患者适宜食用清淡且高蛋白的食物。鱼的脂肪含量较低，食用后不易引发心血管疾病，并且富含大量优质蛋白质、氨基酸等营养成分，食用后能提升人体免疫力，预防局部皮肤感染，同时可加快新陈代谢，提高细胞再生速度，有助于烧伤部位的恢复。鱼适宜清蒸、炖煮的烹饪方式，要避免过量摄入；不建议与绿豆、浓茶、腌菜等同时食用；痛风性关节炎患者、湿疹患者、荨麻疹患者应避免食用。患者在日常生活中需注意局部卫生，定期进行消毒，减少对烧伤皮肤的刺激，同时要做好心理调节，保持积极乐观的心态，如果留下严重瘢痕，也可通过就医治疗来改善。
一、鱼对烫伤患者的好处
1.鱼脂肪含量低，不会引起心血管疾病。
2.含有大量优质蛋白质、氨基酸等营养成分，可改善免疫力，预防感染，加快新陈代谢，促进烧伤部位恢复。
二、鱼的食用建议
1.烹饪方式建议清蒸、炖煮。
2.避免摄入过多。
3.不能与绿豆、浓茶、腌菜等同食。
三、特殊人群注意事项
1.痛风性关节炎患者避免食用。
2.湿疹患者避免食用。
3.荨麻疹患者避免食用。
四、烫伤患者日常注意事项
1.注意局部卫生，定期消毒。
2.做好心理调节，保持乐观心态。
3.若有严重瘢痕可就医治疗改善。
总之，烫伤患者可适量吃鱼，同时要注意鱼的食用方式、特殊人群的禁忌以及日常生活中的各项注意事项。