寒性食物有不少常见种类。一般来说，像西瓜这类水果就属于寒性食物，它水分含量高，性寒凉。还有苦瓜，也是典型的寒性蔬菜，适量食用有清热等作用，但脾胃虚寒者要少吃。
一、常见的寒性水果
苹果： 虽然苹果整体偏平性，但其中有些品种偏寒凉，比如绿皮苹果相对更寒一些。不过正常食用量下一般影响不大，但体质虚寒的人要注意适量。梨： 梨是比较典型的寒性水果，有清热降火的功效，不过对于脾胃虚寒、容易腹泻的人来说，过多食用可能会加重不适，一般建议每次食用100 - 200克左右。
二、常见的寒性蔬菜
黄瓜： 黄瓜性凉，富含维生素等营养成分，夏季适当吃些黄瓜有清热解暑的作用，但脾胃虚寒的人吃多了可能会引起腹痛、腹泻等症状，一般建议每餐食用量在100 - 150克。芹菜： 芹菜也是寒性蔬菜，有平肝清热等功效，不过对于体质虚寒、手脚容易冰凉的人，要注意不要过量食用，一般每餐吃50 - 100克比较合适。
三、部分寒性肉类
兔肉： 兔肉性凉，蛋白质含量高，脂肪含量低，但脾胃虚寒、阳虚怕冷的人不宜多吃，一般每周食用1 - 2次，每次食用量在100 - 150克。马肉： 马肉也是寒性肉类，有补中益气等作用，但同样适合体质偏热的人食用，体质虚寒者要谨慎选择，一般每次食用量控制在100克以内。