婴儿蛋白不耐受通常会有以下表现：皮肤症状、呼吸系统症状、消化系统症状。
一、皮肤症状：如果婴儿在饮用奶粉后突然出现皮疹、红肿、风团块等情况，那就有可能是婴儿蛋白质不耐受的表现。
二、消化系统症状：部分婴儿吃母乳正常，但一吃奶粉就会腹泻，这种情况一般是对奶粉中的牛奶蛋白过敏所致。还有些婴儿一吃就呕吐，且大便中有血丝，这也是婴儿对牛奶蛋白质不耐受的表现。个别婴儿甚至对母乳中的蛋白质也不耐受，不过随着婴儿的生长发育，到添加辅食阶段，症状通常会有所改善。
三、呼吸系统症状：有些婴儿在喝完奶粉后可能会出现流鼻涕、打喷嚏、咳嗽等呼吸系统症状，这也需要考虑是牛奶蛋白质不耐受。
一般来说，婴儿蛋白不耐受有可能对牛奶或者鸡蛋都存在过敏现象。家长应给婴儿进行一下皮试，如果确定是过敏，那么在日后的饮食中就应恰当避开，以防婴儿出现过敏情况。
总结：婴儿蛋白不耐受的表现多样，家长需留意观察婴儿食用某些食物后的各种症状，及时发现可能的蛋白不耐受情况并采取相应措施。