春天在五行中属木，人体五脏中肝也属木，所以肝与自然界的春气相通应。春天是肝旺之时，此时肝气得旺盛升发。
一、春天养肝的重要性。养肝能调和情志，改善肝的疏泄和阳气生发，调节人体脏腑机能，使肝气顺达，气血调畅，强化肝的生理机能，从而达到防病保健目的。若春天没有良好生发，到夏天易发生受寒情况，导致夏天不能很好生长。
二、春天养肝的方法。
1.饮食方面。可以常吃一些养肝食物，如菠菜，其具有补血止血利五脏、滋阴平肝、助消化等功效；多吃豆腐、葱、姜、胡椒、香菜、蒲公英、韭菜、虾仁等有利阳气生发的食物。同时要做到少酸多甘，多食用大枣、百合、桂圆、银耳、萝卜等口味微甜的甘润食品。
2.心态方面。要保持平和心态，避免生气，也要避免饮酒。
总之，春天要注重养肝，通过饮食调理、保持良好心态等多种方式，让肝的功能得以良好发挥，保障身体健康。