一些具有清热利咽等作用的食材泡水喝对咽喉炎有一定缓解作用，比如胖大海泡水。
胖大海泡水
胖大海有清热利咽功效，取适量胖大海用开水冲泡，能缓解咽喉肿痛、咽干等咽喉炎症状，但脾胃虚寒者不宜长期大量饮用。
金银花泡水
金银花有清热解毒作用，用金银花泡水喝，可减轻咽喉炎引起的咽部红肿等不适，不过虚寒体质者慎用。
菊花泡水
菊花能清肝明目、清热解毒，菊花泡水对缓解咽喉炎导致的咽喉不适有帮助，阳虚体质者饮用需谨慎。
特殊人群注意事项
孕妇、儿童等特殊人群饮用前最好咨询医生，因为不同特殊人群身体状况不同，需避免不当饮用对身体造成不良影响。