含碱性的蔬菜和水果有很多，具体如下：
一、蔬菜类
1.番茄、西葫芦、哈密瓜、西瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋、萝卜、茄子、莴苣（莴笋）、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、山药、洋葱、土豆、茼蒿、南瓜、芹菜等。这些蔬菜在我们日常饮食中较为常见。比如番茄，富含多种维生素和矿物质；西葫芦含有丰富的水分等。
二、水果类
1.猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果、桃子、樱桃、芒果、葡萄、柠檬等。像猕猴桃营养丰富，有多种维生素和抗氧化物质；苹果则是大众普遍喜爱的水果之一。
除了要关注饮食，在日常生活中还应适当进行体育锻炼，这样有助于提高免疫力、增强体质。同时要多补充营养，尽量少吃辛辣刺激性食物。保持心情舒畅对于身体也是非常有益的。总之，饮食与生活习惯的良好结合，能更好地促进身体健康。