脚掌手掌发黄可能由以下因素引发：
一、胡萝卜素血症：这是由于血内胡萝卜素含量过高而导致的皮肤黄染状况，会致使患者的脚掌手掌发黄，通常无其他不适症状。此类患者只要停止食用富含胡萝卜素的食物，一般就能恢复正常，无需特别治疗。
二、病毒性肝炎：主要因病毒感染引起，常常伴有腹痛、恶心、厌食等表现，同时还会造成患者四肢发黄，并伴随瘙痒症状。患者可在医生指导下使用替诺福韦、替比夫定等抗病毒药物进行治疗，同时可配合使用多烯磷脂酰胆碱、还原型谷胱甘肽等护肝药物来辅助治疗。
三、胆结石：是由长期食用高蛋白食物、肥胖、遗传等因素所致，其临床表现为右上腹疼痛、恶心、四肢发黄、皮肤瘙痒等症状。若患者疼痛症状较为严重，可在医生指导下使用双氯芬酸钠、布洛芬等非甾体抗炎药物进行治疗，之后患者可进行腹腔镜胆囊切除手术。
总之，当出现脚掌手掌发黄时，要考虑可能是这些原因导致，应及时就医，明确具体病因后进行针对性的治疗。