小孩子长水痘有一些饮食方面的禁忌，主要包括油腻食物、辛辣刺激性食物，同时还需合理饮食并加强护理。
一、油腻食物：小孩子长水痘时易出现胃肠道功能紊乱，所以不能吃油腻食物，如肥肉、猪蹄、油炸食物等，以免增加胃肠道负担，导致恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。
二、辛辣刺激性食物：由于小孩子长水痘可能会有口腔黏膜及咽峡部水疱的情况，所以要尽量避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒等，还有橘子、酸枣等，以防引发口腔疼痛等不适。
三、饮食合理：小孩子长水痘期间要注意饮食安排，应以清淡、易消化的食物为主。做到少量多餐，避免暴饮暴食，以防加重胃肠道症状。
四、加强皮肤护理：保持皮肤清洁卫生，降低皮肤感染的几率。
五、及时隔离：还需要注意做好隔离措施，避免传染他人。
总之，小孩子长水痘时要在饮食等方面多加注意，以促进身体恢复并防止不良情况发生。