高血压患者需避免食用高盐、高糖以及高脂肪食物。
一、高盐食物：常见的如鸭蛋、咸鱼以及饭菜中盐分过多的食物等。高血压患者食用高盐食物，可能会引发水钠潴留，进而导致血管阻力增大，血压上升，这对血压的控制非常不利，所以不建议高血压患者进食高盐食物。
二、高糖食物：像蛋糕、巧克力、糖果等都属于高糖食物。糖分通常由胆囊代谢，高血压患者若摄入较多高糖食物，就需要胆囊分泌更多胆汁来进行糖代谢，长此以往，会使胆囊功能减退，诱发高脂血症，从而引起血压升高。
三、高脂肪食物：常见的有炸鸡、肥肉等。过量摄入高脂肪食物往往会加重血管负担，严重时还可能导致血管硬化或狭窄，致使血压升高。
高血压患者在日常生活中应多食用新鲜的蔬菜水果，尽量减少上述食物的摄入，同时还要避免过饱、暴饮暴食等情况。另外，要保持情绪稳定，不要频繁生气。总之，高血压患者在饮食和生活习惯上都要多加注意，以利于控制病情。