口腔癌是头颈部较常见的恶性肿瘤之一，其早期症状包括：
1.口腔黏膜颜色改变：正常的口腔黏膜是粉红色，如果变成白色、褐色或黑色，意味着黏膜表皮细胞发生了变化。尤其是口腔黏膜出现红斑、白斑、扁平苔藓和黏膜下纤维性变，都是口腔癌的前期病变。
2.溃疡：口腔溃疡的病程一般不超过两周，如果超过两周仍未愈合，应警惕口腔癌的可能。口腔癌所致的溃疡，一般面积较大，呈火山口状，边缘隆起，底部凹凸不平，比较硬。
3.肿块：口腔内或颈部有不明原因的肿块，早期一般无明显疼痛，表面不光滑，质地坚硬，与周围组织粘连，不易推动，可逐渐增大。
4.张口受限：口腔癌侵犯周围组织时，可导致张口受限，出现咀嚼、吞咽或语言困难。
5.口腔疼痛：口腔癌可引起口腔疼痛，早期一般为隐痛或钝痛，后期可出现明显的疼痛，尤其是在进食或咀嚼时加重。
6.口腔异味：口腔癌可导致口腔异味，这是由于肿瘤组织坏死、溃烂，分泌物增多所致。
7.颈部淋巴结肿大：口腔癌可转移至颈部淋巴结，导致颈部淋巴结肿大，质地坚硬，无压痛，可活动。
需要注意的是，这些症状并不一定都是口腔癌所特有，也可能是其他口腔疾病的表现。如果出现上述症状，尤其是长期不愈的口腔溃疡、口腔肿块等，应及时就医，进行口腔检查、影像学检查等，以明确诊断。早期发现、早期诊断、早期治疗是提高口腔癌治愈率的关键。