烫伤了手首先要立刻用流动的冷水冲洗烫伤部位15~30分钟，这样能降低烫伤处的温度，减轻损伤。
烫伤后的紧急处理
冲洗降温： 发现手被烫伤后，第一时间用流动的自来水冲洗烫伤部位，水温保持在15~25℃为宜，持续冲洗15-30分钟，能有效缓解疼痛，减少烫伤深度。脱去配饰： 如果烫伤部位有戒指等配饰，要尽快取下，避免烫伤部位肿胀后配饰难以取下，加重损伤。
如何判断烫伤程度
一度烫伤： 表现为皮肤发红，轻度红肿，疼痛明显，一般3~7天可自愈，不会留疤。二度烫伤： 分为浅二度和深二度。浅二度烫伤会出现水疱，基底红润、潮湿，疼痛剧烈；深二度烫伤水疱较小，基底红白相间，痛觉较迟钝，一般需2~3周愈合，可能会留疤。
烫伤后的正确包扎
小面积轻度烫伤： 冲洗降温后，可涂抹湿润烧伤膏等烫伤药膏，然后用干净的纱布轻轻包扎，注意包扎时不要过紧，以免影响血液循环。大面积或严重烫伤： 不能自行包扎，应立即就医，由专业医生进行处理，避免感染等情况发生。
烫伤后的饮食注意事项
多吃高蛋白食物： 如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，有助于烫伤部位的修复。避免辛辣刺激性食物： 像辣椒、花椒、生姜等，这些食物可能会加重烫伤部位的炎症反应，不利于恢复。