关键点：判断腮腺炎的方法包括观察临床表现和进行实验室检查。临床表现为面部耳垂为中心区域出现包块且有压痛，可能伴有全身发烧。实验室检查包括血象检查如白细胞、C-反应蛋白情况，以及腮腺特异性B超检查。流行性腮腺炎用抗病毒药物如板蓝根颗粒、利巴韦林颗粒治疗，化脓性腮腺炎用消炎药如头孢呋辛酯、头孢美唑钠治疗，必要时需做脓肿切开引流手术。
一、观察临床表现：
1.面部耳垂为中心的区域会出现包块，这是比较典型的症状表现。
2.按上去可能会有疼痛的感觉，这是包块的一个特征。
3.部分人会伴随全身发烧，这也是常见的伴随症状。
二、实验室检查：
1.血象检查：可以查看白细胞有没有增高、C-反应蛋白有没有增高等，这些指标能反映出身体的炎症情况。
2.腮腺特异性B超检查：在超声下能够清晰看到腮腺的具体病变状况，有助于准确判断病情。
三、治疗方面：
1.如果是流行性腮腺炎，可在医生指导下选用抗病毒的药物，比如：
(1)板蓝根颗粒：具有清热解毒等功效。
(2)利巴韦林颗粒：可用于抗病毒治疗。
2.如果是化脓性腮腺炎，就需要用消炎药来进行治疗，可在医生建议下选用，比如：
(1)头孢呋辛酯：有较好的抗菌作用。
(2)头孢美唑钠：可用于治疗细菌感染。
并且在必要时需要做脓肿切开引流手术，以促进病情恢复。
总结概况提示：文章详细阐述了判断腮腺炎的方法，包括临床表现和实验室检查的具体内容，以及不同类型腮腺炎的治疗用药和措施等。