孕早期可以吃卤鸡爪。卤鸡爪富含胶原蛋白，孕早期常有恶心、食欲不振等早孕反应且口中无味，适量食用卤鸡爪既能补充胶原蛋白，又可提升食欲。但要注意不可大量食用，因为卤鸡爪制作时添加了大量花椒、辣椒、桂皮等刺激性调味料，属腌制食物，含有较多盐分与防腐剂，大量食用会刺激胃黏膜，严重时可导致腹痛，且大量食用对胎儿发育也不利，所以不建议频繁食用。
孕早期还需注意以下方面：
一、饮食方面
1.要合理安排饮食，多食用钙含量、维生素含量高的食物，如牛奶、动物肝脏、坚果等，多吃新鲜水果和绿色蔬菜，同时注意荤素搭配，均衡营养，避免暴饮暴食。
2.还要注意一些食物的选择，像山楂等可能会引起子宫收缩的食物尽量避免食用。
二、产检方面
孕早期要听从医生安排，定期到医院做产前检查，查看胎儿发育情况，如有异常能及时处理。
三、休息方面
1.孕早期胎儿不太稳定，要多休息，避免进行剧烈运动，如跳绳、登山等。
2.同时不能过度劳累，以免引发先兆流产。
总之，孕早期在饮食、产检、休息等方面都需要格外注意，以保障自身和胎儿的健康。