尿酸高的人通常可以吃玉米，每100克玉米中嘌呤含量约为5-6毫克，属于低嘌呤食物。
玉米的嘌呤含量特点
低嘌呤属性：玉米的嘌呤含量相对较低，每100克玉米中嘌呤含量大概在5 - 6毫克，远低于高嘌呤食物（嘌呤含量>150毫克/100克）的标准。对于尿酸高的人群来说，适量食用玉米一般不会导致体内尿酸水平快速升高。
食用玉米的注意事项
烹饪方式影响：在烹饪玉米时，要注意避免添加过多高嘌呤的调料，比如不要用浓肉汤来煮玉米。如果用火锅汤煮玉米，就可能会引入额外的高嘌呤成分，从而影响尿酸水平。搭配要合理：尿酸高的人吃玉米时，可以搭配一些低脂肪、高纤维的食物，像搭配一份清炒的绿叶蔬菜，这样既能保证营养均衡，又不会对尿酸水平产生不利影响。同时，不要过量食用玉米，虽然玉米本身嘌呤低，但过量食用可能会导致总热量摄入过多，进而影响体重，而体重超标也不利于尿酸的控制。
玉米对尿酸高人群的好处
提供能量与营养：玉米富含碳水化合物，能为尿酸高的人群提供身体活动所需的能量。此外，玉米还含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。对于尿酸高的人来说，保持良好的肠道功能有助于身体正常代谢废物，其中也包括尿酸相关的代谢产物。辅助控制体重：玉米的热量相对适中，而且含有较多膳食纤维，食用后容易产生饱腹感，有助于控制食欲，避免过多摄入其他高热量食物。对于尿酸高且伴有超重或肥胖问题的人群，通过合理食用玉米来辅助控制体重，对尿酸的管理是有帮助的。