一岁宝宝便秘可通过以下方法缓解：多喝水、做抚触、添加辅食、吃益生菌、适当运动。
一、多喝水：给一岁宝宝适度多喝水很有必要，尤其是在饭前半小时让宝宝喝少量温开水，这能有效促进肠道蠕动，对改善宝宝便秘状况帮助较大。
二、做抚触：为一岁宝宝的腹部进行顺时针抚触，这种方式可以刺激肠道蠕动，从而缓解便秘情况。
三、添加辅食：一岁宝宝已添加了多种辅食，此时可以增加富含纤维素的食物，比如芦笋等，这样能够减轻宝宝便秘的问题。
四、吃益生菌：一岁宝宝便秘时可以食用益生菌，像双岐杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等，通过调节肠道菌群，有利于缓解便秘情况。
五、适当运动：宝宝便秘时要注意让其适当运动，虽然一岁宝宝这时可能还不会走，但可以在床上练习爬、翻身等，这些运动有助于促进肠道蠕动，从而改善便秘。
总之，当一岁宝宝出现便秘时，可以综合运用这些方法来帮助缓解。