香菜不能杀精。
一、关于香菜杀精这一说法，其实是没有任何科学依据的谣传。香菜富含丰富的维生素和多种微量元素等营养物质，它并不能杀死精子。并且香菜有着一定的药用价值，比如具有辅助治疗感冒和能起到健脾开胃的作用。所以，在日常生活中若比较喜爱香菜，完全可以放心食用，不必担忧其会对精子质量产生不良影响。
二、不过，香菜中含有大量挥发性油，若过多食用香菜，其中含有的挥发性油会刺激机体的汗腺分泌汗液，进而可能导致狐臭加剧。尽管香菜有不错的药用价值，但还是建议适量食用，避免因过多食用而给身体健康带来负面影响。
三、如果处于备孕阶段，建议前往生育中心进行咨询，切不可轻信偏方或私自用药，以免带来适得其反的效果，影响自身健康并造成严重后果。
总之，要正确认识香菜的性质和作用，在食用时保持适度，备孕时要采取科学合理的方式。