营养不良造成脂肪肝的调理要点包括：一、寻找营养不良原因并积极治疗原发疾病，如肿瘤或其他系统疾病所致；二、若单纯因进食过少或饮酒导致，要禁酒并保证充足碳水化合物供应，适当进食荤菜及含油脂食物，多吃蔬菜水果以保证营养充足；三、肝功能明显异常时可考虑选用护肝药物，如多西磷脂酰胆碱、护肝片等，有低蛋白血症时考虑输注白蛋白，静脉用药可输注复方氨基酸及补充各种维生素等。
一、对于营养不良的原因，若是由于肿瘤等疾病引起，那么针对肿瘤等原发疾病进行有效的治疗是非常关键的。因为只有控制住这些疾病，才能从根本上改善营养不良的状况，从而有利于脂肪肝的缓解。
二、1.如果是单纯进食过少引起的营养不良性脂肪肝，必须要调整饮食结构。首先要禁止喝酒，因为酒精会对肝脏造成进一步损害。然后要确保有足够的碳水化合物摄入，以提供身体所需的能量。同时，适量进食一些荤菜，比如瘦肉能提供优质蛋白质，牛奶富含蛋白质和钙等营养成分，蛋类营养丰富，鸡类、鸭肉、鱼肉等也都是良好的蛋白质来源。此外，适当进食含有油脂的食物也是必要的，但要注意控制量，多吃蔬菜和水果，这样可以保证全面而充足的营养供应。
2.要是因饮酒造成的营养不良性脂肪肝，戒酒是首要的措施。只有停止饮酒，才能避免肝脏继续受到酒精的伤害，同时配合上述合理的饮食安排，有助于脂肪肝的改善。
三、1.当肝功能出现明显异常时，为了保护肝脏功能，可以有选择性地使用一些护肝药物。比如多西磷脂酰胆碱可以稳定肝细胞膜，改善肝功能；护肝片也有一定的护肝作用。
2.若存在低蛋白血症，输注白蛋白可以提高血浆胶体渗透压，减轻水肿等情况。在静脉用药方面，输注复方氨基酸可以补充必需的氨基酸，促进蛋白质合成。同时，补充各种维生素对于维持身体的正常代谢和生理功能也是很重要的。
总之，对于营养不良造成的脂肪肝，要全面分析原因，针对性地采取措施，包括治疗原发疾病、调整饮食、合理使用药物等，以促进脂肪肝的改善和康复。