要想选择吃不胖的零食，首先要了解其热量，以及是否有利于身体健康。一般来说，选择低热量、高纤维、富含蛋白质的零食较为合适。以下是一些推荐：
1.海苔：热量较低，含有一定量的膳食纤维和蛋白质，同时还富含碘等矿物质。
2.无糖酸奶：富含蛋白质和钙，有助于维持饱腹感，同时糖分较低。
3.坚果：如杏仁、巴旦木等，富含蛋白质和健康的脂肪，但要注意控制摄入量，因为它们的热量较高。
4.水果：如苹果、草莓、蓝莓等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，同时热量较低。
5.全麦面包：富含膳食纤维和蛋白质，相较于普通面包，全麦面包的热量更低。
总之，选择适合自己的零食，同时注意控制摄入量，才能在享受美食的同时保持健康的体重。