可以吃鸭肉。鸭肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对身体健康有一定的益处。但需要注意以下几点：
避免过量食用：虽然鸭肉营养丰富，但过量食用可能会导致消化不良等问题。
选择新鲜的鸭肉：新鲜的鸭肉口感更好，也更有利于健康。
避免食用过多的调味料：在烹饪鸭肉时，应避免使用过多的调味料，如辣椒、花椒等，以免刺激皮肤，加重荨麻疹的症状。
注意饮食卫生：在食用鸭肉前，应彻底清洗干净，避免食用受到污染的鸭肉。
总之，荨麻疹患者可以吃鸭肉，但应注意适量食用，并选择新鲜的鸭肉，避免食用过多的调味料和受到污染的食物。同时，患者还应注意饮食卫生，保持良好的生活习惯，有助于缓解荨麻疹的症状。