山楂的主要功效与作用包括：
1.消食化积：山楂中含有多种有机酸，能增加胃蛋白酶的活性，促进蛋白质的消化，有助于缓解消化不良、腹胀等症状。
2.降血脂：山楂中的黄酮类物质和三萜类化合物等成分，能够降低血清胆固醇和甘油三酯的含量，具有一定的降血脂作用。
3.抗氧化：山楂富含维生素C、维生素E和类黄酮等抗氧化物质，能够清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，具有一定的抗氧化作用。
4.抗菌：山楂中的某些成分具有抗菌作用，对痢疾杆菌、大肠杆菌等有一定的抑制作用。
5.促进子宫收缩：山楂具有一定的兴奋子宫的作用，孕妇应避免食用，以免引起子宫收缩，导致流产或早产。
6.其他：山楂还具有调节血压、抗疲劳等作用。
需要注意的是，山楂虽然具有多种功效，但并不能替代药物治疗疾病。在使用山楂或其他药物时，应遵循医生的建议，避免自行用药。同时，山楂口感较酸，胃酸过多、胃溃疡患者应避免空腹食用，以免刺激胃酸分泌，加重病情。