烂嘴角，医学上称为口角炎，是一种常见的口腔疾病。引起口角炎的原因主要有以下几点：
1.感染：
细菌感染：主要是由于链球菌、葡萄球菌等感染引起。这些细菌可以通过口腔内的伤口或破损的皮肤进入口角，导致炎症。
病毒感染：例如单纯疱疹病毒感染，可引起口角部位的水疱和溃疡。
真菌感染：如白色念珠菌感染，也可导致口角炎的发生。
2.营养缺乏：
维生素B2（核黄素）缺乏：核黄素是维持口腔黏膜健康的重要营养素，缺乏时容易导致口角炎。其他维生素B族缺乏也可能与口角炎有关。
铁、锌等微量元素缺乏：这些微量元素对口腔黏膜的修复和抗感染能力也有一定影响。
3.口角部位的机械损伤：
经常咬口角、舔口角或用牙齿摩擦口角等不良习惯，可能导致口角部位的皮肤或黏膜受损，容易感染和发炎。
佩戴不合适的假牙或矫治器，也可能刺激口角，引起炎症。
4.疾病因素：
某些系统性疾病，如贫血、糖尿病、免疫功能低下等，可能导致口角炎的发生。
口角部位的皮肤病，如湿疹、皮炎等，也可能影响口角的健康。
5.环境因素：
干燥、寒冷的环境，或长期暴露在风中，可能导致口角部位的皮肤干燥、龟裂，容易感染。
某些刺激性物质，如口红、牙膏等，也可能引起或加重口角炎。
此外，精神压力过大、疲劳、免疫力下降等因素也可能使口角炎更容易发生或加重。
如果经常出现烂嘴角的情况，建议及时就医，进行详细的口腔检查和相关的实验室检查，以确定具体的原因，并采取相应的治疗措施。同时，注意保持口角部位的清洁，避免刺激，多吃富含维生素B2的食物，如动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等，有助于口角炎的恢复。