早期胃癌可以通过以下几种方式检查出来：
1.胃镜检查：胃镜检查是诊断早期胃癌最常用的方法之一。医生通过将一根细长的胃镜插入患者的口腔，经过食管到达胃部，观察胃黏膜的情况。在检查过程中，医生可以采集组织样本进行病理检查，以确定是否存在胃癌细胞。
注意事项：检查前需要空腹6-8小时，以避免食物和胃酸影响检查结果。检查过程中可能会有一些不适，如恶心、呕吐等，但通常是可以忍受的。如果患者有心脏病、高血压等疾病，需要在医生的评估下决定是否适合进行胃镜检查。
2.病理检查：病理检查是确诊早期胃癌的金标准。通过胃镜采集的组织样本，在显微镜下观察细胞的形态和结构，以判断是否存在癌细胞。病理检查还可以确定胃癌的类型和分化程度，为治疗方案的选择提供依据。
注意事项：病理检查需要专业的病理医生进行诊断，结果的准确性和可靠性较高。患者需要在医生的指导下进行组织样本的采集，并按照医生的建议进行后续的治疗。
3.X线钡餐检查：X线钡餐检查是一种传统的检查方法。患者口服造影剂后，通过X线对胃部进行检查，观察胃的形态和黏膜情况。虽然X线钡餐检查不如胃镜直观，但对于一些特殊情况，如胃部形态改变不明显或有梗阻等，可能具有一定的诊断价值。
注意事项：检查前需要空腹，检查过程中需要按照医生的要求配合体位。X线钡餐检查对胃癌的诊断准确性相对较低，一般作为辅助检查方法。
4.血清肿瘤标志物检测：通过检测血液中某些肿瘤标志物的水平，如胃蛋白酶原、CEA、CA19-9等，有助于辅助诊断早期胃癌。但肿瘤标志物的升高并不一定意味着患有胃癌，需要结合其他检查结果进行综合判断。
注意事项：血清肿瘤标志物检测不能单独作为诊断胃癌的依据，需要与其他检查方法相结合。某些情况下，肿瘤标志物的水平可能受到其他因素的影响，如炎症、胃溃疡等。
除了以上检查方法外，医生还可能会根据患者的具体情况选择其他检查方法，如腹部超声、CT、磁共振成像等。早期胃癌的诊断需要综合考虑多种因素，包括症状、体征、检查结果等。如果怀疑有早期胃癌，应及时就医，进行全面的检查和诊断。
对于胃癌的高危人群，如年龄较大、有胃癌家族史、长期患有慢性萎缩性胃炎、胃息肉等疾病的人群，应定期进行胃镜检查，以便早发现、早治疗，提高胃癌的治愈率。此外，保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、戒烟限酒等，也有助于预防胃癌的发生。